Поиск по каталогу

Сливочный сыр ITALIAMO Mascarpone, 250 гр

Сливочный сыр ITALIAMO Mascarpone, 250 гр

242 руб.

В корзину

Маскарпо?не (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр.

Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий. Часто используется в приготовлении чизкейков и других десертов.


Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне, — тирамису. Также иногда сыр используется вместо масла для бутербродов.

Нет комментариев

Добавить комментарий
Создать сайт
бесплатно на Nethouse